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Aceite esencial de alcanfor obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua de la corteza. Presentado en envase de 15 ml.
Aditivo dulce y floral para pastelería
El Aceite Esencial de Alcanfor es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural, el Alcanfor se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.
El alcanfor es un producto natural derivado de la madera de los árboles de laurel alcanforado (Cinnamomum camphora) mediante destilación por vapor y purificación por sublimación; los árboles utilizados deben tener al menos 50 años.
El Alcanforero, también conocido como el Árbol del Alcanfor, pertenece a la Familia Lauraceae, de hoja perenne, originario de Asia Tropical, Malasia, Taiwan y Japón. Suele superar los 30 m de altura, con ramificaciones de color marrón amarillento y yemas recubiertas de múltiples escamas.
Contiene los quimiotipos: cineole, d-limonene, α-pinene. Su color y apariencia es incoloro, con sabor característico, intenso y fresco con un aroma profundo, propiedades que favorecen el sabor alimentario.
El Aceite Esencial de Alcanfor de Marnys es de calidad alimentaria, y según los historiadores en la Antigua China, durante la dinastía Chang, el Alcanfor era empleado para dar sabor a dulces similares a los que hoy conocemos como helados.
Aceite esencial de Alcanfor (Cinnamomum camphora).
No superar la dosis diaria recomendada. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener fuera del alcance de los niños.
Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 1 vez al día.
Envase de 15 ml.
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