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La glicerina o glicerol, se extrae de varios aceites y grasas vegetales mediante hidrólisis. Presentado en envase de 1 kg.
Glicerina vegetal 100%
La glicerina o glicerol, se extrae de varios aceites y grasas vegetales mediante hidrólisis. El glicerol fue descubierto en 1779 por el farmacéutico y químico sueco Scheele.
Su viscosidad y sabor dulce característicos, sirvieron para bautizar esta substancia. Glicerina proviene de la palabra griega glykys (dulce) y la palabra cera.
La glicerina es incolora e inodora. Con una densidad relativa alta (alrededor de 1,25) tiene un punto de ebullición de 290 °C y un punto de fusión de 18 °C.
La glicerina líquida es resistente a la congelación, pero puede cristalizar a baja temperatura. Es soluble en agua en cualquier proporción, y se disuelve en alcohol, pero es insoluble en éter y muchos otros disolventes orgánicos.
Gracias a sus fuertes propiedades higroscópicas (capacidad de absorber humedad del medio circundante), la glicerina posee un efecto hidratante. Además estabiliza la función de barrera mejorando su elasticidad.
100% Glicerina Vegetal (Glicerol)
Valor nutricional (100g):
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Valor energético |
432 KCal |
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Lípidos |
0g |
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Colesterol |
0g |
| Carbohidratos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Proteínas | 0g |
Envase de 1 kg.
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