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Cacao Criollo Nibs Eco - 1 kg - Energy Feelings Ampliar

Cacao Criollo Nibs Eco - 1 kg - Energy Feelings

Gran nivel de antioxidantes, aminoácidos y minerales esenciales. Envase de 1 kg.

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Disponibilidad: 1 - 5 días

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Cacao Criollo Nibs Eco

El Cacao Criollo es considerado como “el rey del cacao” porque es la variedad más antigua, no es hibrida, y produce granos de alto grado de clasificación y de finos sabores y aromas.

Se trabaja este grano con el menor procesamiento posible, en condiciones de baja fermentación, temperatura y sin tostar, mediante métodos únicos para mantener su pureza natural e higiene que permite el consumo directo. Parte utilizada: semilla (nibs).

Nibs: Forman parte de la semilla que contienen las bayas, y se componen del cacao puro. Sólo en esta presentación en crudo se puede garantizar su pureza y contenido nutricional.

  • Fuente de importantes minerales, especialmente hierro, magnesio y azufre (el mineral de la belleza).
  • Rico en antioxidantes como los fenoles. Es un antidepresivo y afrodisíaco natural.
  • Mejora el metabolismo de la glucosa y baja la presión sanguínea.
  • Puede incrementar la concentración y el estado de alerta.
  • Contiene nutrientes que apoyan la sensación de felicidad debido a sus feniletilaminas y anandamidas.
  • Bronquiodilatador: Mejora la oxigenación.

Se puede consumir como snack, agregándolo al muesli, como ingrediente en repostería.

Contraindicaciones documentadas: No deben tomarlo aquellas personas que presenten alergias a los derivados del cacao, estreñimiento, acné, hipercolesterolemia grave y dolencias renales (el alto contenido de ácido oxálico puede desarrollar cálculos renales).

Composición: Cacao criollo nibs.

Las semillas contienen teobromina, teofilina, albuminoides, taninos, mucílagos, feniletilamina y cafeína, etc., junto con las proteínas, grasas, calcio, hierro, fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, biotina y pectinas. Al no contener gluten, su consumo es APTO PARA CELIACOS. Cuenta con certificación ecológica y gluten-free.

Información nutricional Por 100 gramos
Valor energético 456 kcal
Grasas 46 g
- de las cuales saturadas 25 g
Colesterol 0 mg
Sodio 0 mg
Hidratos de carbono 35 g
Fibra 32 g
Azúcar 0 g
Proteína 12 g
Sal 0,0 g
Cobre 2 mg
Hierro 3,9 mg

Presentación: Envase de 1 kg.